武漢香來爾食品機(jī)械有限公司法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備;松子、榛子自動(dòng)開口機(jī)設(shè)備;沙琪瑪(薩琪瑪)、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備;甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備;如有需要,歡迎您前來考察!
1、本蛋卷機(jī)使用電壓220V,三線插頭中標(biāo)有()符號(hào)為保護(hù)接地線,安裝插座時(shí)應(yīng)用導(dǎo)線接地,以免觸電確保安全。
2、按比例配好原料,全自動(dòng)卷蛋卷機(jī),先將蛋、白糖、植物油放入鍋內(nèi),用細(xì)竹枝或筷子攪拌混合,把蛋打得發(fā)白起大泡,多功能蛋卷機(jī),白糖熔化為止,把面粉適量水加入鍋內(nèi),攪拌成糊狀,調(diào)到不結(jié)塊,鍋鏟提起不粘連而糊不斷想下流為止。
蛋卷機(jī),武漢蛋卷機(jī)大型廠家
武漢香來爾自助研發(fā)的全自動(dòng)仿手工蛋卷機(jī)自動(dòng)注漿,自動(dòng)烤制,自動(dòng)感應(yīng)卷
★★★★★性能及特點(diǎn)
★自動(dòng)注漿,蛋卷成熟后機(jī)器自動(dòng)打開,配有自動(dòng)感應(yīng)卷裝制;一人操作,方便實(shí)用。
★溫控器采用數(shù)顯高溫,控溫自如,蛋卷顏色均勻。
★加厚保溫棉,節(jié)能省電;本機(jī)上下為加厚板耐高溫。
★安全性能好,高產(chǎn)能,效率高。
★蛋卷大小、厚薄可調(diào)試。
★可做條紋、方格、平模不同紋路的蛋卷。
手工蛋卷的做法
1、雞蛋兩個(gè)。
2、加入細(xì)砂糖后攪拌至砂糖溶化。
3、加入過篩的低粉,翻拌均勻,不要有疙瘩。
4、分次加入融化成液體的黃油,拌勻。
5、后可以在面糊中加少量黑芝麻。
6、蛋卷模具閉合,中火兩面加熱。
7、在模具中間放硬l幣大小的面糊,全自動(dòng)燃?xì)獾熬頇C(jī),關(guān)上模具壓緊,天津蛋卷機(jī),馬上翻面,當(dāng)聽不了冒氣的聲音,打開模具。
8、兩根筷子,雙手配合將蛋卷卷起完全卷起,做好的蛋卷涼透后密封保存,可以保持酥脆。
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蛋卷機(jī)大多數(shù)人都知道,經(jīng)常經(jīng)過學(xué)校門口或者集市等人密集的地方時(shí)都會(huì)看到這樣的機(jī)器,但是有誰知道做蛋卷的方法和做蛋卷的配方呢?很少有人知道蛋卷機(jī)器的食譜和配方,因?yàn)榈熬砝仙俣枷矚g吃,價(jià)格也很實(shí)惠,想吃的話直接買一些帶回家就可以,但是很少有人會(huì)做蛋卷,大家都知道蛋卷好吃而且口味有很多,其實(shí)蛋卷做法很簡(jiǎn)單,使用的配料也都是家用的一些東西,當(dāng)?shù)氐某幸捕己艹R姸伎梢再I到,只要準(zhǔn)備好需要的材料按順序放入攪拌均勻,再放到燃?xì)獾熬頇C(jī)上烤熟就可以了。
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